Zalm bonbon met boursin en garnalen
- Shana Vanhoof
- 3 dec 2021
- 1 minuten om te lezen
Zalm bonbon met boursin en garnalen 🎄 Een receptje dat ik echt al heel lang eens wou uitproberen was een zalm bonbon. Het is een super simpel maar lekker voorgerechtje. Ideaal voor de komende kerstperiode denk ik dan. Je kan het makkelijk vooraf maken en dan moet je wanneer je gasten er zijn enkel het bord nog dresseren. Ik vulde de bonbons met garnalen en de lekkere kruidenkaas van @boursin_belgium. Bedankt boursin voor het afgelopen jaar. Ik heb zo genoten van deze samenwerking en jullie top producten.
Wat heb je nodig voor 6 bonbons? -125 gram roomkaas -125 gram boursin zacht en romig knoflook en fijne kruiden -100 gram garnalen -peper en zout -300 gram gerookte zalm -1 avocado -paar takjes dille -zakje veldsla Hoe maak je het? Bekleed een klein rond potje met plasticfolie. Meng de roomkaas, boursin, garnalen, peper en zout onder elkaar. Proef en kruid nog bij indien nodig. Leg nu plakjes zalm in het potje die een beetje over de randen van het potje hangen. Leg er een goede eetlepel vulling in en vouw de zalm dicht. Bereid de bordjes voor met wat veldsla. Draai het potje voorzichtig om bovenop de veldsla. Herhaal dit nog 5 keer. Werk elke bonbon af met wat plakjes avocado, garnalen en een beetje dille. Smakelijk! Xoxo Shana
Comments