top of page
Foto van schrijverShana Vanhoof

Sushi met krokante kip en avocado



Sushi, het is en blijft mijn favoriete eten! Maar aangezien sushi niet zo goedkoop is kiezen wij er vaak voor om dit thuis zelf te maken. Je hebt dan niet de meest perfecte rol maar het is de smaak dat telt! Deze keer ging ik voor krokante kip en natuurlijk kon avocado niet ontbreken. Maken jullie wel eens zelf sushi?


Wat heb je nodig voor 2 porties?

-5 norivellen

-250 gram sushirijst

-350 ml water

-5 eetlepels rijstazijn

-1 theelepel zout

-1 eetlepel suiker

-1 avocado

-1 krokante kipschnitzel(lidl)

-sojasaus, wasabi, bickyajuin


Hoe maak je het?

Breng de sushirijst met het water aan de kook. Laat tien minuten onder het deksel koken. Wanneer dit klaar is zet je het vuur uit en laat je het nog 15 minuten staan met het deksel op de pot. Verwarm na de 15 minuten de rijstazijn en los er het zout en de suiker in op. Roer dit onder de rijst en laat verder afkoelen. Wanneer de rijst is afgekoeld kan je de rollen gaan maken.

Bak eerst de krokante kip en de pan. Bak aan beide zijden goud bruin en lekker krokant. Haal uit de pan en laat op een stukje keukenrol uitlekken. Snijdt vervolgens de kip horizontaal in 2. Zo krijg je twee helften waarbij je telkens een krokante kant hebt en één kant waarbij je de binnenkant ziet. Snijdt deze helften vervolgens op zijn langst in stroken van 1 cm. Snijdt de avocado in 2 en verwijder de pit. Haal met behulp van een lepel uit de schil en snijdt in plakjes.

Neem nu een norivel, leg dit met de ruwe zijde naar boven op het bamboematje. Bedek voor 2/3de met een dun laagjes rijst. Leg er vervolgens een strook krokante kip en avocado op (op 2 cm van de onderste zijde). Rol nu met behulp van het bamboematje de sushirol dicht. Bekijk eventueel een filmpje op youtube.

Tip: om het laatste stukje nori vast te plakken aan de rest van de rol, gebruik je een paar korreltjes rijst die je plat duwt op het uiteinde van de nori, dit werkt als lijm.

Snijdt nu de rollen in 8, gebruik hiervoor een scherp mes dat je nat hebt gemaakt, zo blijft de sushi niet kleven. Herhaal voor de andere 4 vellen. Serveer met sojasaus, wasabi en eventueel bickyajuintjes. Smakelijk!


xoxo Shana

2.363 weergaven30 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

30 Comments


Pibilo Free Classified
Pibilo Free Classified
31 minuten geleden

Find premium call girls in Patna on Pibilo. Find call girls and top escort services for adult entertainment.


Book Stunning Escort Service

Call Girl in Patna

Call Girls Classifieds Ads

Call Girls in Akola

Call Girls Aurangabad

Like

Peter Williams
Peter Williams
10 uur geleden

Bereavement fares, once a common offering by airlines to assist passengers traveling due to the loss of a loved one, have become increasingly rare in recent years. Many travelers still ask, Do airlines offer bereavement fares anymore? While a few airlines still provide discounted rates or flexible booking options for such situations, the majority have shifted away from these policies in favor of promoting standard low-cost fares and flexible ticket options.

Like

louis thomas
louis thomas
14 uur geleden

Der Lufthansa Buchung Kontakt ist der zentrale Ansprechpartner für alle Anfragen und Anliegen rund um die Buchung von Dienstleistungen oder Produkten. Hier können Kunden Informationen zu Verfügbarkeiten, Preisen und Sonderangeboten erhalten sowie Buchungen vornehmen oder ändern. Der Lufthansa Buchung Kontakt ist in der Regel per Telefon, E-Mail oder über ein Online-Formular erreichbar und sorgt dafür, dass alle Anfragen zeitnah und effizient bearbeitet werden. Ein reibungsloser und freundlicher Kontakt ist entscheidend, um eine positive Kundenerfahrung zu gewährleisten und mögliche Probleme schnell zu lösen.

Like

qj0306572
3 dagen geleden

Amtrak stations in Wisconsin play a vital role in connecting the state to regional and national rail networks. Major stations include Milwaukee Intermodal Station, which serves the Hiawatha Service to Chicago and the Empire Builder route to the Pacific Northwest. Other key stops include Columbus, Portage, Wisconsin Dells, Tomah, and La Crosse, all part of the Empire Builder route. These stations provide convenient travel options for residents and visitors, making Wisconsin an accessible destination for rail passengers traveling both short and long distances.

Edited
Like

John Wilson
John Wilson
Dec 27, 2024

Struggling with your academic workload? Nursing Assignment Help is here to ease your stress! Our expert team specializes in providing well-researched, high-quality nursing assignments tailored to meet your requirements. Whether you need assistance with complex case studies, research papers, or practical nursing projects, we’ve got you covered. We ensure timely delivery, plagiarism-free work, and adherence to academic standards, empowering you to achieve academic excellence.

Like
bottom of page