Koude pastasalade met groene pesto

Pasta pesto 😍 in de zomer eten wij best wel vaak een koude pasta. Gewoon omdat het gemakkelijk, snel en ook nog eens lekker fris is. Deze keer nam ik groene pesto, kerstomaatjes en rucola. Wat doe jij altijd onder de pasta pesto?

Wat heb je nodig? -250 gram pasta -half potje groene pesto(of zelf maken) -twee handjes rucola -15tal kerstomaatjes Hoe maak je het? Kook de pasta gaar in gezouten water en giet af. Spoel af onder koud water en laat verder afkoelen/uitlekken. Was de tomaatjes en snijdt in vier. Doe samen met de sla en een kom.! Doe vervolgens de pesto onder de pasta en meng goed. Voeg nu onder de groentjes. Enjoy 🏵️