In de ijskast had ik nog een half blikjes kokosmelk staan. Hier moest ik dus dringend iets mee maken want weggooien zou echt zonde zijn! Ik koos daarom voor havermoutpap die ik afwerkte met frambozen en kokos. Gooien jullie veel restjes weg of proberen jullie ook alle op te gebruiken?
Wat heb je nodig?
-50 gram havermout
-half blik kokosmelk
-handje vol diepvries frambozen
-afwerking: kokosrasp en kokosschilfers
Hoe maak je het?
Doe de havermout samen met de kokosmelk in een steelpannetje en breng aan de kook. Laat koken tot het voor jou de gewenste dikte heeft.
Doe in een kommetje en werk af met de frambozen, kokosrasp en kokosschilfers.
Is het niet zoet genoeg? Roer er dan nog wat honing door.
xoxo Shana
Comments