Ijskoffie, dit doet me gelijk denken aan mijn puberjaren. Na school gingen we wel eens naar de winkel met klasgenootjes. Hier kocht ik dan altijd een ijskoffie. Toen kon ik daar al enorm van genieten maar nu ik hem thuis zelf maak geniet ik er nog meer van! Zeker op een zomerdag is dit lekker verkoelend maar ik kreeg er deze week plots enorm veel zin in waardoor ik hem toch nog maar eens gemaakt heb. Drinken jullie wel eens ijskoffie?
Wat heb je nodig voor 2 glaasjes?
-100 ml melk
-150 ml koude koffie
-1 banaan
-6tal ijsblokjes
-afwerking: slagroom
Hoe maak je het?
Leg de banaan een half uurtje in de vriezer zo is hij lekker koud maar niet beroren. Dit moet niet maar dit maakt het drankje lekker fris. Pel de banaan en breek in stukken. Doe samen met de melk, koffie en ijsblokjes in de blender. Zet aan en mix tot een glad geheel. Verdeel over de glaasjes en werk af met een beetje slagroom. YUM!
xoxo Shana
תגובות