Nu de lente in het land is experimenteer ik wat meer met zomerse ontbijtjes. Voor vele van jullie is havermout misschien iets wat jullie het liefst in de winter eten. Ikzelf zou dit elke dag kunnen eten. Om het een frissere toets te geven werkte ik deze keer met gebakken ananas. Met wat gaan jullie ontbijten?
Wat heb je nodig?
-50 gram havermout
-250 ml melk
-4 eetlepels ananas
-1 banaan
-amandelschilfers
Hoe maak je het?
Plet de banaan. Doe de banaan samen met de melk en de havermout in een steelpannetje en breng aan de kook. Laat koken tot het voor jou de gewenste dikte heeft. Bak ondertussen de ananas in de pan. Serveer de havermout met de gebakken ananas en werk af met amandelschilfers.
xoxo Shana
Comments