Een dessertpizza, een feestelijker dessert voor kerst kan ik me niet inbeelden. Deze pizza is ideaal om je avond mee af te sluiten. En hij is ook nog eens heel snel klaar! Ik werkte hem af met chocolade en vers fruit. Een lekker gerecht om te sharen! Hebben jullie al eens een dessertpizza gegeten?
Wat heb je nodig voor 6-8 personen?
-1 rol pizzadeeg (ik nam een ronde vorm)
-100 gram witte chocolade
-bosbessen en frambozen
Hoe maak je het?
Leg het pizzadeeg op een bakplaat bekleed met bakpapier. Zet in een voorverwarmde oven op 200 graden. Bak tot het deeg goudbruin en krokant is. Dit was bij mij na 6-8 minuten. Het deeg is veel sneller klaar omdat er niets op ligt.
Smelt ondertussen de witte chocolade au bain marie.
Haal het deeg uit de oven en besmeer met de chocolade. Verdeel er het fruit op en serveer direct. Snijdt met een pizzasnijder in gelijke stukken. Smakelijk!
xoxo Shana
Comments