Naanbrood met guacamole, kip en tomatensalsa
Mmm dit was echt een top lunch! Ik bakte naanbrood krokant. Belegde het met guacamole, kip en tomatensalsa. Zo simpel maar zo lekker. Dit...
top of page
Zoeken
Shana Vanhoof
5 sep.1 minuten om te lezen
Stokbrood met burrata, gebakken nectarine en balsamico crème
Oh my, deze lunch was ongelooflijk lekker! Het krokante van het stokbrood, het zachte van de burrata, het zoete van de nectarine met het...
31 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
15 jul.1 minuten om te lezen
Watermeloensalade met feta en komkommer
Kennen jullie de Tomélon miniwatermeloenen van @hoogstraten.enjoy al? Voor mij de perfecte maat om niets te moeten weggooien! Ik maakte...
35 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
2 jun.1 minuten om te lezen
Koude pasta kip, mango, rode ui, paprika, rucola
Het echte warme, zomerse weer blijft nog even uit. Maar dat gaat me niet tegenhouden om de zomer op je bord te toveren. Deze koude pasta...
36 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
29 mei1 minuten om te lezen
Bang bang shrimp pokébowl
Deze pokébowl was echt een schot in de roos! Heerlijke warme scampi's en een super goei 'bang bang' sausje. Meer moet dat niet zijn! Wat...
29 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
29 mei1 minuten om te lezen
Bagel met kaas
Soms moet je het niet te ver gaan zoeken. Een simpele bagel met kaas kan je perfect pimpen met verschillende toppings. Ideaal en naar...
10 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
4 apr.1 minuten om te lezen
Sushi wafel met avocado en zalm
Yesss the best of both worlds! Een wafel maar dan van sushirijst die vervolgens werd afgewerkt met guacamole en zalmtartaar. Echt...
415 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
2 apr.1 minuten om te lezen
Chopped salad gerookte zalm
Een trend die ik de laatste tijd vaak zag passeren is de chopped salad. Ik ging aan de slag met gerookte zalm, roomkaas, komkommer, rode...
51 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
18 mrt.1 minuten om te lezen
Sushiburrito
Wil je eens met iets anders lunchen dan de klassieke boterham? Ga dan eens voor deze sushiburrito. Je kan de vulling helemaal naar wens...
43 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
21 feb.1 minuten om te lezen
Perziken uit de oven met kokosroom
Een heerlijk warm ontbijt, oh daar houd ik van! Deze keer maakte ik perziken die ik eens ze uit de oven kwamen serveerde met kokosroom....
37 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
7 feb.2 minuten om te lezen
Sushisandwich met surimi en omelet
Al een geruime tijd stond deze sushisandwich op mijn 'to cook' lijstje. Nu ik gezien heb hoe eenvoudig het eigenlijk is gaat hij hier nog...
34 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
27 okt. 20231 minuten om te lezen
Quiche met prei, broccoli en boursin plantaardig
Naar aanleiding van de week zonder vlees deel ik graag met jullie een vegetarisch quiche recept! Ik gebruikte er de Boursin Plantaardig...
127 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
15 aug. 20231 minuten om te lezen
Broodje vleessalade met gepekelde rode ui en kiemgroentjes
Mag het voor jou ook eens wat meer zijn tijdens de lunch? Deze lekkere, dikke boterham met de vleessalade van @charles_belgium was echt...
23 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
30 jul. 20231 minuten om te lezen
Dikke snede verloren brood
De dag beginnen met een stukje verloren brood is toch altijd goed he?! Deze keer had ik nog een groot stuk ongesneden brood liggen dat...
38 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
21 jul. 20231 minuten om te lezen
Notenburger met avocadosaus
Deze notenburgers heb ik standaard in de diepvriezer! Zo lekker en je tovert in 1,2,3 een lekker broodje op tafel. Deze keer combineerde...
51 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
8 jun. 20231 minuten om te lezen
Gepoft rijstvel California style
Een paar maanden geleden deelde ik al eens een hapje van gepoft rijstpapier. Deze keer experimenteerde ik met een nieuwe vulling:...
101 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
4 mei 20231 minuten om te lezen
Lenterolletjes met kip en honing mosterd saus
Yesss lenterolletjes, het is er weer het weer voor aan het worden! Deze keer een variant met krokante kip en een honing mosterd sausje,...
67 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
24 mrt. 20231 minuten om te lezen
Bagel met eiersalade en avocado
Als er één salade voor op de boterham is die ik voor altijd zou moeten eten dan is dat sowieso zelfgemaakte eiersalade. Zeker in...
122 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
18 mrt. 20231 minuten om te lezen
Scones met maanzaad en citroen
Ga je toevallig een lekker brunch organiseren tegen Pasen of voor een andere gelegenheid? Dan zijn deze scones met maanzaad en citroen...
44 weergaven0 opmerkingen
Shana Vanhoof
6 mrt. 20231 minuten om te lezen
Mini quiches met prei en spek
Deze heerlijke kleine quiches zijn ideaal voor tijdens de lunch of als aanvulling van een lekkere brunch. Je kan ze ook gemakkelijk...
122 weergaven0 opmerkingen
bottom of page